Voćne Sadnice Badema.
Badem ili na latinskom Preunus dulcis, što bi moglo da se prevede kao Slatki badem, je drvo iz familije ruža. Njegov plod i seme se koristi u ishrani ljudi kao hranljivo i kalorično voće. Spada zajedno sa kikirikijem, lešnicima, orasima, kao i bliskim rođacima šljivom, kajsijom, trešnjom, višnjom i breskvom u koštičavo voće. Njegovi plodovi sadrže niz dobrih i korisnih vitamina, belančevina, ugljenih hidrata i minerala. Osim značajne upotrebe u ljudskoj ishrani, značajna je njegova uloga i u prehrambenoj, farmaceutskoj, konditorskoj i kozmetičkoj industriji.
Badem su kao kulturu počeli da gaje Stari Grci, još 6. veku p.n.e. U to vreme oni su naročito bili zaokupljeni kolonizacijom Sredozemlja. U svojim migracijama oni su sa sobom nosil i ovu voćku, tako da ne čudi podatak da se badem danas gaji na preko million hektara, od toga je polovina u Sredozemlju. Italija, Španija, Grčka, Maroko, i Kalifornija su mesta sa najvećom proizvodnjom badema na svetu.
Gajenje badema je ograničeno na zemlje s sredozemnom klimom, kao i na suptropsko područje. To je biljka koja voli toplotu, sunce , sušu i ne trpi pozne prolećne mrazeve. Neke sorte poznog cvetanja mogu se uspesno gajiti i u kontinentalnim oblastima. Inače, zimi može da izdrži i mrazeve oko -300C.
Što se izbora položaja za podizanje zasada badema tiče, on se gaji na različitim nadmorskim visinama. U Srednjoj Aziji i na Kavkazu, to ide do 1 200 m. Na području Sredozemlja, gaji se do 600 m nadmorske visine. Kod nas, badem ne uspeva iznad 1 000 m nadmorske visine, zbog povećane vlažnosti. Održavanje zemljišta i đubrenje zasada badema vrlo su slični održavanju zemljišta i đubrenju zasada breskve i nektarine, pogotovo jer su im podloge iste ili slične.
Plodovi badema ne sazrevaju ravnomerno. Prvo sazrevaju plodovi na spoljnom delu krošnje, a onda na unutrašnjem. Kada je plod badema u punoj zrelosti, omotač puca i plodovi ispadaju. Berba u malim zasadima obavlja se ručno, a u većim zasadima primenjuju se tresači. Posle berbe badema, oni se očiste i osuše, pa se sklone na suvo mesto sa dobrim provetravanjem.
Voćne sadnice Badema sorte :
– sadnice badema Texas
– sadnice badema Markoni
– sadnice badema Feranjez